Dégustation d´ibériques « Joselito »

Lotte grillée et son refrito

Salade « Gandarias »

Brochette de pétancles

Brochette decrevette

Foie grillé

Salade de homard

Crevettes grillées

Turbot et son refrito lié

Sorbet de citron au cava

Brochette de magret de canard

Filet de boeuf grillé

Salade de laitue et oignon

Joue de cochon en ragoût

Assortiment de clacés

Brochette d´agneau

Foie gras

Homard frais grillé à la plancha

Salade mixte

Idiazabal risotto aux champignons

Homard sauté au whisky

Poulpe à la Galicienne

Palourdes a la mariniére

Kokotxas de morue au pil-pil aux palourdes

Merlu à la plan

Brochette de rognons

Daurade royale à la plancha

Magret de canard

Crabe rôti au four

Filet de boeuf grillé

Plateau aux fromages

Asperges de Navarre

Brochette chipiron

Côte de boeuf

Fromage avec coing

Piments Piquillos A.O.C. Mendavia

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