Menua
Etxeko trufa-tarta
Etxeko gazta-tarta
Sasoiko “Gandarias” barazkiak
Ahate bularkia
Etxeko arroz-esnea
Askotariko izozkiak
Barraskiloak
“Gandarias” behi zahar txuleta
Bakailao nahaskia
Esne-arkume txuletak
Olagarroa galiziar erara
Bakailaoa plantxan pil-pil saltsarekin
Txokolatezko coulant-a
Etxeko sagar-tarta
Baratxuri fresko eta ganba nahaskia
“Gandarias” entsalada
Hegalaburra plantxan bere carpaccioarekin
Behi isatsa
Gazta taula
Txangurroa labean
Behi zahar azpizuna foiearekin Oporto erara
Itsas zapoa plantxan olio errearekin
Euskal amuarrain ketua
Behi zahar azpizuna
Abakandoa plantxan
Torrada karamelutua kanela eta kafe izozkiarekin
Esne-arkumea labean errea
Kabadun mandarinazko sorbetea
Nafarroako zainzuriak J.D.
Gazta irasagarrarekin
Eskozesa edo Irlandesa
“Mi-cuit”-a
Bakailao kokotxak pil-pil saltsan txirlekin
J.D. Mendabiako pikilo piperrak
Txerrikumea labean errea
Bakailaoa “Gandarias” erara kristal piperrekin
Salda arrautza egosiarekin
Legatz kokotea
Misera entsalada
Ganbak plantxan
Entsalada begetarianoa
Etxeko mamia
Letxuga eta tipuladun entsalada
Artisau antxoak
Txirlak marinel ereara
Txipiroiak plantxan
Tripakiak
“Gandarias” porruak
“Gandarias” tarta Rafa Gorrotxategiren eskutik
Legatza plantxan
Bisigua plantxan
Errusiar entsaladila
Bakailaoa plantxan barazki-panaxearekin
Erreboiloa olio errearekin
Abakando salteatua whiskiarekin
Joselito” ezkur iberikoen taula
Etxeko flana
Entsalada mistoa
Pantxineta
Txipiroiak bere tintan
Entsalada epela
Jogurt-krema mango kurruskari eta marrubi ziroparekin
Whisky-tarta
Kabadun limoizko sorbetea
