Hegalaburra plantxan bere carpaccioarekin

Erreboiloa olio errearekin

Etxeko mamia

“Gandarias” entsalada

Torrada karamelutua kanela eta kafe izozkiarekin

Etxeko flana

Jogurt-krema mango kurruskari eta marrubi ziroparekin

“Gandarias” tarta Rafa Gorrotxategiren eskutik

Bakailao kokotxak pil-pil saltsan txirlekin

Artisau antxoak

Gazta irasagarrarekin

Salda arrautza egosiarekin

Rafa Gorrotxategiren askotariko texak

Txokolatezko coulant-a

Behi zahar azpizuna foiearekin Oporto erara

Sasoiko “Gandarias” barazkiak

Behi isatsa

Kabadun mandarinazko sorbetea

Misera entsalada

Etxeko arroz-esnea

Txangurroa labean

Legatza plantxan

“Gandarias” behi zahar txuleta

Bakailaoa “Gandarias” erara kristal piperrekin

Askotariko izozkiak

Etxeko sagar-tarta

Letxuga eta tipuladun entsalada

Barraskiloak

“Gandarias” porruak

Esne-arkumea labean errea

Entsalada mistoa

Legatz kokotea

Etxeko gazta-tarta

Entsalada begetarianoa

Eskozesa edo Irlandesa

Ganbak plantxan

Txirlak marinel ereara

Txangurru fartsarekin beteriko piperrak

Abakandoa plantxan

Itsas zapoa plantxan olio errearekin

Kabadun limoizko sorbetea

“Mi-cuit”-a

Entsalada epela

J.D. Mendabiako pikilo piperrak

Bakailao nahaskia

Txerrikumea labean errea

Olagarroa galiziar erara

Tripakiak

Joselito” ezkur iberikoen taula

Askotariko frijituak

Esne-arkume txuletak

Euskal amuarrain ketua

Gazta taula

Itsaski krema

Bisigua plantxan

Txipiroiak plantxan

Abakando salteatua whiskiarekin

Nafarroako zainzuriak J.D.

Whisky-tarta

Behi zahar azpizuna

Pantxineta

Etxeko trufa-tarta

Ahate bularkia

Erreserba egin nahi al duzu? Reservar