Karta Pintxoak Glutenik gabekoa Begetarianoa Ardoak Menua Guztiak Entsaladak Hasierakoak Arrainak Okelak Postreak Abakandoa plantxan Gazta taula Artisau antxoak Gazta irasagarrarekin Jogurt-krema mango kurruskari eta marrubi ziroparekin Legatza plantxan Behi zahar azpizuna foiearekin Oporto erara “Mi-cuit”-a Itsaski krema Erreboiloa olio errearekin Askotariko izozkiak Txokolatezko coulant-a Pantxineta “Gandarias” behi zahar txuleta Misera entsalada Bisigua plantxan Entsalada mistoa Esne-arkumea labean errea Abakando salteatua whiskiarekin Ganbak plantxan J.D. Mendabiako pikilo piperrak Txangurroa labean Idiazabal eta antxoa entsalada Olagarroa galiziar erara Bakailao kokotxak pil-pil saltsan txirlekin “Gandarias” entsalada Txangurru fartsarekin beteriko piperrak “Gandarias” tarta Rafa Gorrotxategiren eskutik Behi zahar azpizuna Askotariko frijituak Bakailaoa “Gandarias” erara kristal piperrekin Itsas zapoa plantxan olio errearekin Joselito” ezkur iberikoen taula Txerrikumea labean errea Nafarroako zainzuriak J.D. Kabadun limoizko sorbetea Letxuga eta tipuladun entsalada Txirlak marinel ereara