Sin gluten
Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»
Rape a la plancha con su refrito
Bogavante salteado al whisky
Pulpo a la gallega
Verduras “Gandarias” de temporada
Cuajada casera
Foie a la plancha
Callos
Ensalada de bogavante
Brocheta chipiron
Brocheta de riñón
Espárragos de Navarra D.O.
Rodaballo con su refrito ligado
Magret de pato
Risotto de Idiazabal con hongos
Gambas a la plancha
Bogavante a la plancha
Solomillo
Chuleta «Gandarias» de vaca vieja
Queso con membrillo
Almejas a la marinera
Carrilera de cerdo
Revuelto de bacalao
Solomillo de vaca vieja
Sorbete de limón al cava
Mi-cuit
Chipirones en su tinta
Escocés o Irlandés
Ensalada Gandarias
Flan casero
Consomé con huevo cocido
Brocheta magret de pato
Bacalao a la plancha con panaché de verduras
Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas
Besugo a la plancha
Pimientos del piquillo D.O. Mendavia
Chipirones a la plancha
Puerros «Gandarias»
Ensalada mixta
Bacalao a la plancha con salsa Pil-Pil
Arroz con leche casero
Changurro al horno
Euskal trucha ahumada
Brocheta de vieira
Ensaladilla rusa
Caracoles
Brocheta de gamba
Tabla de quesos
Ensalada de lechuga y cebolla
Brocheta de cordero
Merluza a la plancha
Chuletillas de cordero lechal
Surtido de helados
Cogote de merluza
Ensalada vegetariana
