Rape a la plancha con su refrito

Ensalada Gandarias

Pulpo a la gallega

Chuletillas de cordero lechal

Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»

Sorbete de limón al cava

Almejas a la marinera

Ensalada de lechuga y cebolla

Escocés o Irlandés

Arroz con leche casero

Rodaballo con su refrito ligado

Solomillo de vaca vieja

Espárragos de Navarra D.O.

Foie a la plancha

Magret de pato

Consomé con huevo cocido

Puerros «Gandarias»

Brocheta de cordero

Cuajada casera

Brocheta de gamba

Brocheta de vieira

Solomillo

Euskal trucha ahumada

Ensalada vegetariana

Verduras “Gandarias” de temporada

Bacalao a la plancha con salsa Pil-Pil

Chuleta «Gandarias» de vaca vieja

Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas

Caracoles

Merluza a la plancha

Ensalada mixta

Bogavante a la plancha

Brocheta chipiron

Cogote de merluza

Revuelto de bacalao

Revuelto de ajos frescos y gambas

Besugo a la plancha

Gambas a la plancha

Ensaladilla rusa

Queso con membrillo

Brocheta magret de pato

Chipirones en su tinta

Pimientos del piquillo D.O. Mendavia

Carrilera de cerdo

Surtido de helados

Bacalao a la plancha con panaché de verduras

Bogavante salteado al whisky

Mi-cuit

Callos

Flan casero

Chipirones a la plancha

Changurro al horno

Ensalada de bogavante

Tabla de quesos

Risotto de Idiazabal con hongos

Brocheta de riñón

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