Changurro al horno
Carrilera de cerdo
Gambas a la plancha
Solomillo de vaca vieja
Brocheta chipiron
Chuleta «Gandarias» de vaca vieja
Bogavante a la plancha
Risotto de Idiazabal con hongos
Tabla de quesos
Rodaballo con su refrito ligado
Brocheta de riñón
Mi-cuit
Foie a la plancha
Surtido de helados
Solomillo
Brocheta de gamba
Brocheta de cordero
Ensalada mixta
Pulpo a la gallega
Pimientos del piquillo D.O. Mendavia
Sorbete de limón al cava
Merluza a la plancha
Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»
Espárragos de Navarra D.O.
Besugo a la plancha
Brocheta magret de pato
Ensalada Gandarias
Queso con membrillo
Brocheta de vieira
Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas
Bogavante salteado al whisky
Ensalada de bogavante
Almejas a la marinera
Ensalada de lechuga y cebolla
