A la carta Pintxos Sin gluten Vegetariano Vinos Sin gluten Besugo a la plancha Sorbete de limón al cava Brocheta de vieira Brocheta magret de pato Carrilera de cerdo Brocheta de gamba Pimientos del piquillo D.O. Mendavia Chuleta «Gandarias» de vaca vieja Foie a la plancha Brocheta de cordero Brocheta chipiron Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas Tabla de ibéricos de bellota «Joselito» Rodaballo con su refrito ligado Mi-cuit Ensalada de lechuga y cebolla Surtido de helados Ensalada de bogavante Changurro al horno Ensalada mixta Gambas a la plancha Almejas a la marinera Ensalada Gandarias Risotto de Idiazabal con hongos Solomillo Pulpo a la gallega Bogavante salteado al whisky Merluza a la plancha Queso con membrillo Solomillo de vaca vieja Espárragos de Navarra D.O. Bogavante a la plancha Rape a la plancha con su refrito Brocheta de riñón Tabla de quesos