Solomillo

Chuleta «Gandarias» de vaca vieja

Rodaballo con su refrito ligado

Surtido de helados

Brocheta chipiron

Ensalada mixta

Mi-cuit

Brocheta de cordero

Brocheta de gamba

Brocheta de riñón

Bogavante a la plancha

Brocheta de vieira

Carrilera de cerdo

Pulpo a la gallega

Foie a la plancha

Tabla de quesos

Solomillo de vaca vieja

Espárragos de Navarra D.O.

Queso con membrillo

Besugo a la plancha

Merluza a la plancha

Risotto de Idiazabal con hongos

Ensalada Gandarias

Bogavante salteado al whisky

Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»

Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas

Brocheta magret de pato

Pimientos del piquillo D.O. Mendavia

Ensalada de bogavante

Ensalada de lechuga y cebolla

Sorbete de limón al cava

Rape a la plancha con su refrito

Changurro al horno

Gambas a la plancha

Almejas a la marinera

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