Bogavante salteado al whisky
Solomillo de vaca vieja
Chuleta «Gandarias» de vaca vieja
Espárragos de Navarra D.O.
Mi-cuit
Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»
Rape a la plancha con su refrito
Brocheta chipiron
Almejas a la marinera
Carrilera de cerdo
Brocheta de cordero
Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas
Brocheta de vieira
Brocheta magret de pato
Ensalada de bogavante
Ensalada mixta
Gambas a la plancha
Brocheta de gamba
Foie a la plancha
Pulpo a la gallega
Bogavante a la plancha
Risotto de Idiazabal con hongos
Rodaballo con su refrito ligado
Sorbete de limón al cava
Pimientos del piquillo D.O. Mendavia
Tabla de quesos
Besugo a la plancha
Merluza a la plancha
Ensalada de lechuga y cebolla
Brocheta de riñón
Changurro al horno
Surtido de helados
Ensalada Gandarias
Queso con membrillo
