A la carta Pintxos Sin gluten Vegetariano Vinos Sin gluten Chuleta «Gandarias» de vaca vieja Ensalada Gandarias Risotto de Idiazabal con hongos Espárragos de Navarra D.O. Pulpo a la gallega Pimientos del piquillo D.O. Mendavia Brocheta de gamba Solomillo Ensalada de lechuga y cebolla Surtido de helados Almejas a la marinera Brocheta magret de pato Ensalada de bogavante Sorbete de limón al cava Tabla de ibéricos de bellota «Joselito» Merluza a la plancha Mi-cuit Bogavante a la plancha Besugo a la plancha Solomillo de vaca vieja Bogavante salteado al whisky Queso con membrillo Brocheta de vieira Brocheta chipiron Tabla de quesos Brocheta de riñón Ensalada mixta Brocheta de cordero Changurro al horno Foie a la plancha Rape a la plancha con su refrito Rodaballo con su refrito ligado Carrilera de cerdo Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas Gambas a la plancha