Sin gluten
Rape a la plancha con su refrito
Mi-cuit
Carrilera de cerdo
Revuelto de ajos frescos y gambas
Verduras “Gandarias” de temporada
Magret de pato
Almejas a la marinera
Cogote de merluza
Bogavante salteado al whisky
Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»
Chuleta «Gandarias» de vaca vieja
Solomillo de vaca vieja
Gambas a la plancha
Euskal trucha ahumada
Besugo a la plancha
Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas
Brocheta de gamba
Brocheta magret de pato
Ensalada mixta
Consomé con huevo cocido
Flan casero
Changurro al horno
Brocheta de riñón
Risotto de Idiazabal con hongos
Sorbete de limón al cava
Tabla de quesos
Brocheta de cordero
Callos
Ensalada Gandarias
Surtido de helados
Foie a la plancha
Ensalada de lechuga y cebolla
Arroz con leche casero
Espárragos de Navarra D.O.
Bacalao a la plancha con panaché de verduras
Revuelto de bacalao
Escocés o Irlandés
Chuletillas de cordero lechal
Ensaladilla rusa
Puerros «Gandarias»
Brocheta de vieira
Pulpo a la gallega
Merluza a la plancha
Brocheta chipiron
Pimientos del piquillo D.O. Mendavia
Chipirones en su tinta
Ensalada vegetariana
Caracoles
Ensalada de bogavante
Chipirones a la plancha
Cuajada casera
Bogavante a la plancha
Rodaballo con su refrito ligado
Queso con membrillo
Solomillo
