A la carta Pintxos Sin gluten Vegetariano Vinos Sin gluten Changurro al horno Carrilera de cerdo Gambas a la plancha Solomillo de vaca vieja Brocheta chipiron Chuleta «Gandarias» de vaca vieja Bogavante a la plancha Risotto de Idiazabal con hongos Tabla de quesos Rodaballo con su refrito ligado Brocheta de riñón Mi-cuit Foie a la plancha Surtido de helados Solomillo Brocheta de gamba Brocheta de cordero Ensalada mixta Pulpo a la gallega Pimientos del piquillo D.O. Mendavia Sorbete de limón al cava Merluza a la plancha Tabla de ibéricos de bellota «Joselito» Espárragos de Navarra D.O. Besugo a la plancha Brocheta magret de pato Ensalada Gandarias Queso con membrillo Brocheta de vieira Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas Bogavante salteado al whisky Ensalada de bogavante Almejas a la marinera Ensalada de lechuga y cebolla Rape a la plancha con su refrito