Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas

Cuajada casera

Queso con membrillo

Escocés o Irlandés

Solomillo de vaca vieja

Flan casero

Ensalada de lechuga y cebolla

Chipirones a la plancha

Brocheta de gamba

Almejas a la marinera

Revuelto de bacalao

Consomé con huevo cocido

Arroz con leche casero

Carrilera de cerdo

Bogavante salteado al whisky

Sorbete de limón al cava

Espárragos de Navarra D.O.

Brocheta magret de pato

Risotto de Idiazabal con hongos

Ensalada mixta

Callos

Chuleta «Gandarias» de vaca vieja

Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»

Ensalada Gandarias

Solomillo

Brocheta de cordero

Merluza a la plancha

Chuletillas de cordero lechal

Ensalada de bogavante

Rodaballo con su refrito ligado

Surtido de helados

Magret de pato

Cogote de merluza

Brocheta chipiron

Verduras “Gandarias” de temporada

Euskal trucha ahumada

Bogavante a la plancha

Brocheta de vieira

Besugo a la plancha

Mi-cuit

Foie a la plancha

Gambas a la plancha

Pulpo a la gallega

Tabla de quesos

Changurro al horno

Puerros «Gandarias»

Ensalada vegetariana

Caracoles

Rape a la plancha con su refrito

Pimientos del piquillo D.O. Mendavia

Brocheta de riñón

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