Chuleta «Gandarias» de vaca vieja

Ensalada mixta

Tarta “Gandarias” elaborada por Rafa Gorrotxategi

Rape a la plancha con su refrito

Pimientos rellenos de farsa de txangurro

Bacalao “Gandarias” con pimientos de cristal

Coulant de chocolate

Crema de yogur con mango crujiente y sirope de fresa

Cochinillo asado

Bogavante a la plancha

Ensalada de lechuga y cebolla

Sorbete de limón al cava

Ensalada Gandarias

Ensalada de bogavante

Almejas a la marinera

Anchoas artesanas

Rodaballo con su refrito ligado

Espárragos de Navarra D.O.

Merluza a la plancha

Gambas a la plancha

Pulpo a la gallega

Pantxineta

Besugo a la plancha

Queso con membrillo

Changurro al horno

Pimientos del piquillo D.O. Mendavia

Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas

Mi-cuit

Solomillo de vaca vieja con foie al Oporto

Tabla de quesos

Bogavante salteado al whisky

Surtido de helados

Crema de marisco

Solomillo de vaca vieja

Cordero lechal asado al horno

Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»

¿Quieres hacer una reserva? Reservar