Mi-cuit

Revuelto de bacalao

Almejas a la marinera

Bacalao a la plancha con panaché de verduras

Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas

Pimientos del piquillo D.O. Mendavia

Brocheta de gamba

Bogavante salteado al whisky

Ensalada vegetariana

Callos

Brocheta de cordero

Brocheta de vieira

Rodaballo con su refrito ligado

Euskal trucha ahumada

Escocés o Irlandés

Besugo a la plancha

Espárragos de Navarra D.O.

Foie a la plancha

Carrilera de cerdo

Merluza a la plancha

Ensalada mixta

Ensaladilla rusa

Arroz con leche casero

Sorbete de limón al cava

Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»

Solomillo de vaca vieja

Pulpo a la gallega

Bacalao a la plancha con salsa Pil-Pil

Chuleta «Gandarias» de vaca vieja

Risotto de Idiazabal con hongos

Queso con membrillo

Bogavante a la plancha

Flan casero

Gambas a la plancha

Brocheta de riñón

Cogote de merluza

Caracoles

Chipirones a la plancha

Consomé con huevo cocido

Ensalada de lechuga y cebolla

Chuletillas de cordero lechal

Brocheta chipiron

Ensalada Gandarias

Puerros «Gandarias»

Verduras “Gandarias” de temporada

Surtido de helados

Tabla de quesos

Chipirones en su tinta

Changurro al horno

Brocheta magret de pato

Revuelto de ajos frescos y gambas

Rape a la plancha con su refrito

Ensalada de bogavante

Cuajada casera

Magret de pato

Solomillo

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