A la carta Pintxos Sin gluten Vegetariano Vinos Sin gluten Ensalada de lechuga y cebolla Surtido de helados Almejas a la marinera Queso con membrillo Sorbete de limón al cava Solomillo de vaca vieja Brocheta de vieira Pimientos del piquillo D.O. Mendavia Chuleta «Gandarias» de vaca vieja Ensalada Gandarias Solomillo Carrilera de cerdo Rodaballo con su refrito ligado Tabla de quesos Merluza a la plancha Ensalada mixta Brocheta chipiron Ensalada de bogavante Espárragos de Navarra D.O. Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas Bogavante salteado al whisky Bogavante a la plancha Rape a la plancha con su refrito Brocheta de riñón Mi-cuit Brocheta de gamba Risotto de Idiazabal con hongos Tabla de ibéricos de bellota «Joselito» Besugo a la plancha Pulpo a la gallega Foie a la plancha Gambas a la plancha Brocheta magret de pato Changurro al horno Brocheta de cordero