Ensalada de lechuga y cebolla
Surtido de helados
Almejas a la marinera
Queso con membrillo
Sorbete de limón al cava
Solomillo de vaca vieja
Brocheta de vieira
Pimientos del piquillo D.O. Mendavia
Chuleta «Gandarias» de vaca vieja
Ensalada Gandarias
Solomillo
Carrilera de cerdo
Rodaballo con su refrito ligado
Tabla de quesos
Merluza a la plancha
Ensalada mixta
Brocheta chipiron
Ensalada de bogavante
Espárragos de Navarra D.O.
Kokotxas de bacalao al Pil-Pil con almejas
Bogavante salteado al whisky
Bogavante a la plancha
Rape a la plancha con su refrito
Brocheta de riñón
Mi-cuit
Brocheta de gamba
Risotto de Idiazabal con hongos
Tabla de ibéricos de bellota «Joselito»
Besugo a la plancha
Pulpo a la gallega
Foie a la plancha
Gambas a la plancha
Brocheta magret de pato
Changurro al horno
